ちょっとお取り寄せしてみました。
三種類でまあまあお味も良く量はかなり控えめで軽食ですね。
たまには少し雰囲気を変えるにはいいかもしれません。

前回の国産レモン🍋を使ってレモンケーキを作ってみました。
かなり🍋レモン果汁を入れたので爽やかな酸味とバターの風味がマッチして
美味しかったです。混ぜるだけで超簡単で～す。

何故か食べ物のカテゴリーのブログになってしまっていますが、
これはいいです。はちみつ🍋レモン。
一週間ぐらいしてから、レモンとはちみつスプーン一杯に熱湯を注ぐだけです。
ほのかに甘く、香が凄くいいです❤

お散歩をしているとアーモンドのお花が咲いていました。
なんとなく和のテイストで可愛いですね。

家の🌸桜の開花で～す。
今年もこの桜を見ることが出来て感謝です。
この一瞬の時が終わるとどなたかの言葉が身にしみます。たしか
”　時間の使い方は命の使い方　”

前回のキイチゴになんと蕾が、、、。
本当ですか？と一瞬目が点になりました。
これでお花が咲いて実がなったらと楽しみです。

やはり日差しが違いますね～何というか優しく、柔らかく、
春になると自然光であるがままの画像を選んでいます。

休眠枝挿に初めてチャレンジしてみました。
葉の枯れた枝をカットし、お水に浸して一か月以上、
最初からまさかと思っていたところ、
新芽を見つけ、目が点に、、、。
可愛い、可愛いキイチゴの🍃が。感動です。

お花やさんも春満開で、可愛いミニ水仙を買い、
また、国産レモン🍋も使ったお菓子やはちみつ🍋、
他、レッツクッキングです。

初、フキノトウの天ぷらをしました。
ちょっと育ちすぎなのかな～と思いましたが
ほろ苦くて、鼻から抜ける香に春を満喫です。

落ち葉の下からオオイヌノフグリが顔を出してくれています。
心ウキウキの季節がやってまいりました。

あと一か月ちょっとでこの風景に出会える。
このちょっとした想像力で寒い冬も乗り越えられます。
春、ソメイヨシノより早く開花する濃いピンクの🌸さくらは道行く人々の
目を楽しませてくれています。

今はこんな蕾ですがいつも目で確認しながら静かに春を待っております。

もうすぐそこに春は来ていると実感の花々、心を澄ましていないと
こんな可愛くて素敵な風景が目に入って来ないのですね。
日々の忙しさにあたふたしていると🌸さくらの満開に
なってからも季節の移り変わりに気付かないなんて
ちょっと悲しいですね。
そんな勿体ない事はこの先できません。
日本はもとより世界の美しい風景に会いに行きたいと
思います。

段々と手間のかからないお菓子作りになっております。
今回はレアチーズケーキ☕
生クリームは使わずに豆乳クリームで代替し、お砂糖は3分の２。
それもきび砂糖なので真っ白ではないです。
でも🍋レモン汁が多く入っているので爽やかでとても美味しくできました。

ミモザとクリスマスローズのスワッグです。
春を呼ぶと言われているミモザはとても魅力一杯です。